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真空包裝-抗凍保鮮的最佳選擇
真空包裝是將物品放入具有高氣密性的塑膠或鋁箔袋內包裝封口,
可隔絕氣體、液體、日光進入和高度抗韌性。
通常情況下需要配合真空包裝機一起使用。
主要原理是將包裝容器內的氣體抽出後密封, 讓袋內的空氣減少至微生物無法生存,
以防止氧化活動和食品腐爛。有效地保持產品的新鮮和高度延續產品壽命。
真空包裝是一種能有效延長產品的保質期的方法,能保護其不受外部因素影響。
由於空氣和空氣中的氧氣被隔離,吸氧微生物不能生存,就不能再破壞食物。
雖然不能100%完全隔絶細菌,但是真空包裝確實可以將保存期延長許多
所以現在大都提倡使用真空包裝袋分裝食材儲存。 密封包裝也非常適合許多非食品產品。
包括一些比較大有價值的產品:如座墊、紙幣、電器元件,珠寶和手錶。
可適用的產品並不止於此,任何你能想到的其實都可以真空包裝。
可應用的範圍
- 主食類:米.麥.麵食.五穀雜糧.乾糧.國內食品廠第一指定專用.
- 農產品:香菇.乾燥花.種子.豆干.花生.畜產加工品.臘肉.香腸.臘腸.肉干.奶粉.母乳
- 水產品加工類:魚鬆.魚酥.魚粉.海菜.豆干.魚乾.海苔.烏魚子
- 糕餅類:小月餅.蛋黃酥.老婆餅.蛋糕.手工餅乾.蛋捲.牛軋糖.烘焙原料.
- 香料調味類:茶葉.紅茶.綠茶.花茶.味增.咖啡豆.
- 醫藥健康食品:保健產品.健康食品.中藥材 國內藥廠.第一指定專用.
- 飼料產品類:寵物飼料.飼料類.牧草 .魚餌
- 其他類別:精密零件.電子產品.古董.
如何選擇真空包裝
- 台灣製造
- 採用食品級塑膠原料製造
- 可冷藏,可冷凍、可水煮
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