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真空包裝-抗凍保鮮的最佳選擇

真空包裝是將物品放入具有高氣密性的塑膠或鋁箔袋內包裝封口,

可隔絕氣體液體、日光進入和高度抗韌性。

通常情況下需要配合真空包裝機一起使用。

主要原理是將包裝容器內的氣體抽出後密封讓袋內的空氣減少至微生物無法生存,

以防止氧化活動和食品腐爛。有效地保持產品的新鮮和高度延續產品壽命。

 

 

真空包裝是一種能有效延長產品的保質期的方法,能保護其不受外部因素影響。

由於空氣和空氣中的氧氣被隔離,吸氧微生物不能生存,就不能再破壞食物。

雖然不能100%完全隔絶細菌,但是真空包裝確實可以將保存期延長許多

所以現在大都提倡使用真空包裝袋分裝食材儲存。 密封包裝也非常適合許多非食品產品。

包括一些比較大有價值的產品:如座墊、紙幣、電器元件,珠寶和手錶。

可適用的產品並不止於此,任何你能想到的其實都可以真空包裝。

 

可應用的範圍

  • 主食類:米.麥.麵食.五穀雜糧.乾糧.國內食品廠第一指定專用.
  • 農產品:香菇.乾燥花.種子.豆干.花生.畜產加工品.臘肉.香腸.臘腸.肉干.奶粉.母乳
  • 水產品加工類:魚鬆.魚酥.魚粉.海菜.豆干.魚乾.海苔.烏魚子
  • 糕餅類:小月餅.蛋黃酥.老婆餅.蛋糕.手工餅乾.蛋捲.牛軋糖.烘焙原料.
  • 香料調味類:茶葉.紅茶.綠茶.花茶.味增.咖啡豆.
  • 醫藥健康食品:保健產品.健康食品.中藥材 國內藥廠.第一指定專用.
  • 飼料產品類:寵物飼料.飼料類.牧草 .魚餌
  • 其他類別:精密零件.電子產品.古董.

如何選擇真空包裝

  1. 台灣製造
  2. 採用食品級塑膠原料製造
  3. 可冷藏,可冷凍、可水煮

 

 

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