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食品長效保鮮 ～真 空 平 面 袋

小編有時真佩服人類的技術

對於～食品長效保鮮,這樣的技術也難不倒人類

使用"抽真空"專用的真空平面袋將食物置入..

再透過真空機將不凝性的水氣抽出,使得食品保存時間延長

這也難怪...許多食品銷售商家相當喜愛這樣的包裝方式

因為不僅衛生又能延長銷售的時間

對買家或賣家而言是一個很大的福音喔

到底"真空包裝"是什麼原理,小編從截截取了一些資料可供參考喔

真空包裝的主要作用是除氧..以有利於防止食品變質，其原理也比較簡單，

因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如黴菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，

而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環境”。

真空包裝的重要功能是防止食品氧化,真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，

因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，

此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。

所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。

真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用

小編在這幫您準備了 食品長效保鮮 ～真 空 平 面 袋

能更有效地使您精心製作的食品....長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。

小編一一分析 真 空 平 面 袋的商品特性及使用方式供您參考唷

[材質特性]

 具高氣體阻絕性，可抽真空包裝。

 材質強韌，可防止食品在寄送過程中遭受損壞。

 微波加熱時，請撕開一小角，避免袋內食品及空氣過度澎脹。

 經 SGS 檢測，可水煮 30 分鐘。（耐水、醋酸及酒精達100℃ ／30分鐘）

 可零下 40℃ 冷凍保存

 耐油、耐酸鹼。

[適用範圍]

 肉類加工品：肉乾、香腸、臘肉等。

 海鮮食品：魚、蝦、蟹等海產。

 加工食品：年菜、冷凍食品、醬料、醬汁、高湯、雞湯、湯汁類食品、微波食品等。

 其他食品：米、中藥材、茶葉、咖啡粉、乾鮮果品、芋圓、豆製品、種子、寵物零食、飼料分裝、乾貨及南北貨。

 電子零件及各類五金零件。